KIRI PROFESSIONNEL
Aide à la cuisineBOFCrèmerieFromagesGlacesPâtisseries / PainsTapasKiri® professionnel apporte du crémeux et de la gourmandise à vos recettes !
- Base idéale pour le salé, les sauces et la pâtisserie
- Texture aérée et crémeuse et excellente consistance
- Remplacement idéal de la crème et des matières grasses pour des créations délicieuses et onctueuses
- Grâce à Kiri® Professional, l’agar-agar n’est plus nécessaire.
- Contient plus de crème que dans une portion de Kiri® (+6%)
- Se congèle sans problème
- Kiri® émet moins d’eau à la cuisson que ses concurrents
- Temps de mélange et de cuisson réduits grâce à la texture de Kiri® Professional par rapport à ses principaux concurrents sur le marché (Test Culinary Center Kiri à Tokyo)
